荷蘭本土美素奶粉真假辨別,荷蘭本土美素和大陸美素的區別

荷蘭本土美素奶粉真假辨別

1、手感。用手指捏住奶粉包裝袋來回的摩擦，如果是真奶粉，那么質地細膩，會發出“吱吱”的聲音；而如果是假奶粉，那么就會因為摻雜有綿白糖、葡萄糖等成分，發出“沙沙”的流動聲。

2、顏色。真奶粉的顏色是天然乳黃色，而假奶粉的顏色比較白，仔細看的話，還能夠看到結晶和光澤，或呈現漂白色，又或者有其他不自然的顏色。

3、氣味。打開包裝，聞一下奶粉的氣味。如果是真奶粉，那么就會有牛奶特有的乳香味，但是如果是假奶粉，那么就只能聞到微弱的乳香，有些甚至沒有乳香。

4、味道。將少量的奶粉放到嘴巴里去品嘗一下，真奶粉細膩發黏，易粘住牙齒、舌頭和上顎部，溶解較快，且無糖的甜味（加糖奶粉除外）；假奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。

5、溶解的速度。將奶粉放到杯里，然后用冷水沖一下，真奶粉需經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液，但是假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉淀。另外，用熱開水沖時，真奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會粘住調羹，而摻假奶粉溶解迅速，沒有天然乳汁的香味和顏色。

6、了解假奶粉的特征。假奶粉是用少量的奶粉摻入白糖、菊花精以及炒面制作而成的，它最明顯的特征就是有結晶，無光澤，呈白色或其他不自然顏色，粉粒粗，溶解快，即使在涼水中不經攪拌也能很快溶解或沉淀。

根據上述6個方法，可以很好的區別荷蘭本土美素奶粉的真假。如果媽媽們還是無法辨別，最好購買時務必要慎重挑選賣家，盡量保證購買到的產品就是正品。

荷蘭本土美素和大陸美素的區別

麥芽糊精是一種添加劑，在荷蘭、德國等西歐發達國家尚有爭議，這種添加劑可以讓奶粉迅速的溶解，而且溶解以后顆粒都很“細”，但是目前荷蘭本土美素奶粉都沒有添加麥芽糊精。

荷蘭本土美素奶粉和大陸美素奶粉，產地不同，配方也稍有不同。相比荷蘭本土美素奶粉，大陸版美素奶粉不僅缺少了魚油、谷氨酸、谷氨酰胺、氫氧化鈣，甚至還缺少了一種非常重要的成分，那就是SA唾液酸，這種成分可以促進寶寶腦部發育，目前港版美素奶粉已經添加，所以港版的聞起來更腥（含有魚油的關系），而大陸版的美素奶粉的奶香味更重一些，嘗起來也更甜。

此外，從包裝上來看，兩者標注的適合寶寶年齡不一樣；從粉質上來看，大陸版美素奶粉顏色稍稍發黃，而荷蘭本土美素奶粉更白一些，而且粉質比大陸的要細膩一些。